紐西蘭嫩肩小羔羊排

◆紐西蘭嫩肩小羔羊排◆

取自6個月大的小羔羊肋排部，沿著胸椎到肋骨分割，再去除脂肪、軟骨和邊肉後，就成大家耳熟能詳的的法式羊排。

肉質厚實鮮嫩多汁，料理時可搭配迷迭香或孜然粉來增添風味，無羊騷味的小羔羊排符合低脂低膽固醇的健康條件。

烹煮方式: 事先預熱烤箱並將些許鹽巴撒上羊排的兩面，在平底鍋放上奶油將羊排煎至偏好的熟度。

【生鮮肉品注意事項】

🔸生鮮肉品無法規格定重，重量在正負差範圍內，每片依重量裁切，大小及厚薄略有不同，屬正常現象！

🔸肉品因真空包裝冷凍缺氧，顏色呈現較暗色為正常現象，商品微退回溫會呈鮮紅肉澤。

🔸宅配過程因商品碰撞會導致失真空，未退冰並不影響商品鮮度，請放心食用。

🔸肉品均為原肉裁切，非重組無任何添加及醃漬嫩化。

🔸採真空包裝，依需求使用，提供新鮮、衛生、方便，安全食材，勿反覆退冰，以免影響肉品鮮度。

【商品規格】

品項：紐西蘭嫩肩小羔羊排

規格：600g±10

產地：台灣

保存方式：冷凍保存於-18度C以下

經銷商：瀧滴頌有限公司

電話：02-2947-9989

地址：【中和景新店】新北市中和區景新街506號1樓